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कोशी प्रदेश नेपाल के पूर्वी भाग में स्थित है और अपने खूबसूरत हिमालयी दृश्यों के लिए जाना जाता है। इसमें माउंट एवरेस्ट और कंचनजंगा जैसे प्रसिद्ध पर्वत शामिल हैं। यह प्रदेश प्राकृतिक संसाधनों, कृषि, पर्यटन और सांस्कृतिक विविधता से समृद्ध है।
प्रमुख पर्यटन स्थलों में सगरमाथा राष्ट्रीय उद्यान, इलाम, पाथीभरा और कोशी टप्पू वन्यजीव अभयारण्य शामिल हैं। चाय उत्पादन, कृषि, पर्यटन और उद्योग प्रदेश की अर्थव्यवस्था के महत्वपूर्ण हिस्से हैं।